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森永乳業のカップアイス「モウ(MOW)」初さつまいもフレーバー、ほくほく紅はるか×ミルクの新作 [情報 食べ物]

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森永乳業のカップアイス「モウ(MOW)」初さつまいもフレーバー、ほくほく紅はるか×ミルクの新作


森永乳業のカップアイス「モウ」シリーズの新作「モウ(MOW) ほっこり紅はるか」が、2024年8月12日(月)より全国にて期間限定で発売。


ミルクのコクをベースに、組み合わせる素材の個性を活かした味わいで人気のカップアイス「モウ」シリーズ。今回はその新作として、昔ながらの焼き芋屋で味わえる、香ばしく甘い焼き芋の香りをイメージした「モウ(MOW) ほっこり紅はるか」がラインナップに加わる。なお「モウ(MOW)」史上、さつまいもフレーバーは初となる。

「モウ(MOW) ほっこり紅はるか」に使用したのは、糖度の高い品種のひとつである九州産の紅はるかのペースト。紅はるかならではの甘味と、キメの細かいミルクアイスが混ざり合う味わいを楽しめる。ほくほくとした焼き芋のような香りを感じられるのもポイントだ。


「モウ(MOW) ほっこり紅はるか」
発売日:2024年8月12日(月)
主要販売店:全国のコンビニエンスストア、量販店、一般小売店
希望小売価格:184円
内容量:140ml


[わーい(嬉しい顔)]









とろけすぎて自立できない「カノーブル」の新作クリームパイ、濃厚“極生食感”異次元カスタードを使用 [情報 食べ物]

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とろけすぎて自立できない「カノーブル」の新作クリームパイ、濃厚“極生食感”異次元カスタードを使用


カノーブル(CANOBLE)から、「とろける極生カルパトカ」が登場。2024年8月1日(木)より、ナショナルデパート東京工場にて発売。


カルパトカは、ポーランドの伝統的なクリームパイ。外はサクサク食感、中はしっとり食感のシュー生地に、とろける甘さのクリーム・ムースリーヌたっぷりと挟んだ、リッチな味わいの1品だ。

今回登場する「とろける極生カルパトカ」は、そんなカルパトカを、とろけるような“極生”のクリームでアップデート。自立できないほど柔らかく、これまでにないとろけるような口どけのクリームパイを実現した。


おいしさの秘密は、もちもち食感が温度が上がるにつれてとろける食感に変化する新開発の“異次元カスタード”。この“異次元カスタード”と濃厚バタークリームを組み合わせたムースリーヌは、口の中でとろけてまとわりつくような滑らかな食感と、冷凍しても変わらない濃厚な味わいが特徴だ。

なお「とろける極生カルパトカ」は、冷凍状態で販売。冷凍・半解凍状態でアイスケーキとして、解凍することで出来立ての極生食感を楽しめる。


カノーブル「とろける極生カルパトカ」2,800円(直径12cm)
発売日:2024年8月1日(木)
販売店舗:ナショナルデパート東京工場(東京都目黒区八雲2-6-11)
営業時間:毎週土・日曜日(12:00〜17:00)
※営業時間・在庫については要電話確認


[わーい(嬉しい顔)]







ヒルトン東京ベイのハロウィーンデザートビュッフェ、吸血鬼の“牙”パフェや“血液風”グラススイーツ [情報 食べ物]

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ヒルトン東京ベイのハロウィーンデザートビュッフェ、吸血鬼の“牙”パフェや“血液風”グラススイーツ


ヒルトン東京ベイでは、デザートビュッフェ「ヴァンパイア スイート ハロウィーン(Vampire Sweet Halloween)」を2024年9月7日(土)から10月27日(日)までの土日祝日限。


デザートビュッフェ「ヴァンパイア スイート ハロウィーン」のテーマは、チョコレート好きのヴァンパイアが主催するハロウィーンパーティー。ビュッフェ台には、ハロウィーンならではのモチーフを散りばめた約35種類のデザートとセイボリーがラインナップする。


目の前でスイーツを仕上げるライブステーションでは、“ヴァンパイアの牙”をイメージしたメレンゲ付きのチョコレートパフェを提供。チョコレートプリンやラズベリージャム、竹炭入りの黒いかぼちゃのモンブランクリーム、チョコレートアイスなどを合わせた、食べ応えのあるパフェだ。


ヴァンパイアを思わせる上品なレッドを落とし込んだスイーツにも注目。薔薇の花びらをトッピングしたミニサイズのチョコレートケーキや、ブラックの生地と真っ赤なクリームを合わせたマカロンなどが並ぶ。ヴァンパイアが飲む“血液”を表現したグラスデザートでは、アセロラのジュレにラズベリーソースをオン。苺やブルーベリーを添えて爽やかな味わいに仕上げている。


約15種類を揃えるセイボリーも、ハロウィーンらしいビジュアルで登場。黒と赤のコントラストが魅力の「イカ墨のショートパスタ ブラッディーポモドーロソース添え」や、サラミソーセージでモンスターの舌を表現した「ハロウィーンバゲットサンドイッチ」といったユニークな料理はもちろん、カレーやサラダなどの定番メニューも味わうことができる。


デザートビュッフェに追加で注文できるスペシャルドリンクは、オレンジとイエローのグラデーションが美しい「ローズ浮かぶアップルティーポップ」を用意。紅茶とリンゴのシロップをソーダで割ったモクテルに、刻んだリンゴの果肉をプラスした。爽やかな味わいとリンゴのシャキシャキとした食感を楽しんで。


ヒルトン東京ベイ「ヴァンパイア スイート ハロウィーン(Vampir間:2024年9月7日(土)~10月27日(日) 土日祝日限定
場所:ヒルトン東京ベイ
住所:千葉県浦安市舞浜1-8
時間:12:00~、12:30~、14:30~、15:00~(4部制・2時間制)
料金: 大人 4,700円、子供(4~8 歳) 1,800円、 (9~12 歳) 2,600円
※サービス料込
※約20種類のドリンクバー付き


[わーい(嬉しい顔)]