“シャインマスカット”が主役のデザートブッフェが横浜ベイホテル東急で、ごろろご果実のテリーヌやケーキ

“シャインマスカット”が主役のデザートブッフェが横浜ベイホテル東急で、ごろろご果実のテリーヌやケーキ


横浜ベイホテル東急は、デザートブッフェ「スィートジャーニー シャインマスカット」を2024年9月5日(木)から10月17日(木)までの木曜日限定で開催。


季節ごとに、様々な旬のフルーツや食材をテーマに実施される、横浜ベイホテル東急の人気デザートブッフェ「スィートジャーニー」。今回は、シャインマスカットをテーマに、上品な甘味と芳醇な香りを堪能できるスイーツを展開する。

ブッフェ台に並ぶのは、シャインマスカットを贅沢に使用したショートケーキや、シャインマスカットがまるごと1粒入ったシュークリーム、シャインマスカットを美しく盛りつけたタルトなど。約12種類の、多彩なスイーツを心ゆくまで堪能することができる。


加えて、目の前でスイーツを仕上げてくれるアクションコーナーでは、テリーヌを用意。上から見ても横から見ても、ごろごろとしたシャインマスカットが詰まっている様子を楽しめる。バニラアイスと共に味わえるのも嬉しい。


また、セイボリーも充実。「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ」、「窯焼きピッツァ」など、ボリュームたっぷりのメニューが揃う。


「スィートジャーニー シャインマスカット」
期間：2024年9月5日(木)～10月17日(木) 木曜日限定 ※要予約
予約受付：2024年8月1日(木)10:00～※予約受付初日はオンライン事前決済のみ。
場所：横浜ベイホテル東急 2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
時間：17:00～ / 17:30～ / 18:00～(各120分制)
料金：1名 7,200円、赤白ワイン・スパークリングワイン フローフロー付き 9,200円、小学生 4,200円、4歳以上の未就学児 2,700円
※サービス料込。
＜メニュー例＞
■ケーキ
シャインマスカットショートケーキ / シャインマスカットロールケーキ / シャルロットシャインマスカット / シャインマスカットレアチーズ / フィユテフリュイルージュ / シャインマスカットタルト / シャインマスカットシュークリームなど約12種)
■アクションコーナー
「シャインマスカットのテリーヌ」、グラスデザート(マスカットゼリー、ヤオルトシャインマスカット / パンナコッタシャインマスカット など約5種)
■フード
トスカオリジナル オニオンカレー、窯焼きピッツァ、ジューシーに焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ
■ドリンク
コーヒー、紅茶、オレンジジュースなど※フリーフロー
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり。

「ちいかわラーメン 豚」渋谷パルコに限定オープン、ハチワレ・うさぎのラーメン＆モモンガの冷やし中華も

「ちいかわラーメン 豚」渋谷パルコに限定オープン、ハチワレ・うさぎのラーメン＆モモンガの冷やし中華も


「ちいかわ」のラーメン屋「ちいかわラーメン 豚」が、2024年8月23日(金)から2025年5月6日まで、東京・渋谷パルコに限定オープン。


「ちいかわラーメン 豚」は、イラストレーター・ナガノの人気作品「ちいかわ」に登場する“話題のラーメン屋さん”をイメージしたラーメン店。2024年3月より名古屋パルコに期間限定オープンした「ちいかわラーメン 豚」に続いて、2店舗目、都内初オープンとなる今回も、愛らしいちいかわたちの姿を楽しめるラーメンやドリンクメニューがラインナップする。


ラーメンは3サイズを揃え、ミニはちいかわ、小はハチワレ、大はうさぎのパネル付きで用意。まるで店で働くちいかわたちがラーメンを提供してくれるかのような気分を味わえる。各キャラクターの姿を模った、はんぺんのトッピングもポイントだ。


8月23日(金)から9月30日(月)までの期間では、モモンガの姿を楽しめる「冷やし中華」を用意。ゴマだれベースの味付けで、食感のアクセントとして柿の種を添えている。


「ちいかわ」でお馴染みのキャラクターたちをイメージしたドリンクメニューもお目見え。オリジナルラベルの「黒烏龍茶」のペットボトルのほか、シーサーの「みかんジュース」、モモンガの「ホワイトソーダ」、中にコーラが入ったくりまんじゅうの「禁酒期間ドリンク」などを提供する。


また、「ちいかわラーメン 豚」のオリジナルグッズも要チェックだ。食器類では、店内で使用しているちいかわ・ハチワレ・うさぎの姿を描いたどんぶりや、モモンガの冷やし中華皿、ジョッキグラスなどを取り揃えている。


そのほか、Tシャツやフェイスタオル、ステッカーなども用意。頭にタオルを巻き、気合を入れたちいかわたちの姿をデザインした。


「ちいかわラーメン 豚」
オープン期間：2024年8月23日(金)～2025年5月6日
場所：渋谷パルコ 地下1階
住所：東京都渋谷区宇田川町15-1
＜メニュー例＞
・ラーメン豚ミニ 1,540円
・ラーメン豚小 1,760円
・ラーメン豚大 1,980円
・冷やし中華(柿の種トッピング) 1,760円
・黒烏龍茶 500円
・禁酒期間ドリンク(コーラ) 770円
＜グッズ例＞
・どんぶりミニ(ちいかわ) 2,200円
・どんぶり小(ハチワレ) 2,530円
・どんぶり大(うさぎ) 2,750円
・フェイスタオル 2,090円

トラヤあんスタンドの夏ドリンク「あんペーストフロート」“あんペースト入り”あずき茶×ミルクアイス

トラヤあんスタンドの夏ドリンク「あんペーストフロート」“あんペースト入り”あずき茶×ミルクアイス



とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、2024年夏の新作ドリンク「あんペーストフロート［あずき茶］」が登場。2024年8月16日(金)から9月19日(木)までの期間限定で販売。


「あんペーストフロート［あずき茶］」は、あんペーストとあずき茶のすっきりとした甘さを味わえる新作ドリンクだ。やさしい甘みの「あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］」をはじめ、あずき茶の寒天ゼリーや、あんペーストを溶かしたミルク、あずき茶を重ね、コク深いミルクアイスをトッピング。ほのかに香る小豆と甘いあん、まろやかなミルクのコクがマッチした1杯に仕上げた。


なお同期間、口どけなめらかな「あんペースト［こしあん］」とともに味わうかき氷も提供。「夏みかん」には、甘酸っぱい夏みかんのピュレを使った蜜をかけ、 甘夏柑のピールを散りばめた。爽やかな味わいや、もちっとした白玉の食感、黒砂糖羊羹のやさしい甘さなどを楽しめる。


トラヤあんスタンドの2024年夏メニュー
販売期間：2024年8月16日(金)～9月19日(木)
販売店舗：トラヤあんスタンド全店
価格：
・「あんペーストフロート［あずき茶］」841円
・「あんペーストかき氷［夏みかん］」991円