ヒルトン東京ベイ「夏祭り」スイーツビュッフェ、“まるで焼きそば”タルトやたこ焼き風プチケーキ [情報 食べ物]
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ヒルトン東京ベイ「夏祭り」スイーツビュッフェ、“まるで焼きそば”タルトやたこ焼き風プチケーキ
ヒルトン東京ベイは、夏限定デザートビュッフェ「ボンダンス(Bon Dance)」を2024年6月22日(土)から9月1日(日)までの土日祝日限定で提供。
「ホテルで夏祭り！」をコンセプトに掲げる、ヒルトン東京ベイの2024年夏デザートビュッフェ。屋台の定番メニュー、“焼きそば”をキャラメルコーヒー風ガナッシュやコーヒー味の生クリームで表現したタルトや、カスタードクリーム入りのプチケーキにチョコソースとピスタチオをかけた“たこ焼き”風カステラなど、夏祭り気分を存分に楽しむ斬新なスイーツメニューがビュッフェ台を彩る。
また、ヨーヨーを表現した塩バニラのムースケーキや、りんご飴に見立てたロリポップ、チョコバナナのような見た目のバターサンドなど、夏祭りでお馴染みのモチーフをミニスイーツに落とし込んだメニューも注目。思わず写真を撮りたくなる可愛さだ。
目の前でスイーツを仕上げてくれるライブステーションでは、華やかなゼリーかき氷を提供する。盆踊りの明かりをイメージした苺・レモン・ブルーシロップ味のキンキンに冷えたゼリーの上に、削りたてのかき氷をのせた。シロップや練乳を好みでかけたあとは、チョコレートのストローを差して完成だ。
セイボリーは、普段とはひと味違った屋台料理を味わうことができる。ソースとマヨネーズではなく、トマトソースとバジルソースにパルメザンチーズを添えたミニサイズの「イタリアンお好み焼き」や、屋台のソース焼きそばをアレンジした「あんかけかた焼きそば」など、約15種類の料理がラインナップする。
デザートビュッフェ「ボンダンス」
提供期間：2024年6月22日(土)～9月1日(日)の土日祝日限定
場所：ヒルトン東京ベイ
住所：千葉県浦安市舞浜1-8
時間：12:00～、12:30～、14:30～、15:00～(4部制・2時間制)
料金：大人 4,700円、子供(4～8歳) 1,800円、子供(9～12歳) 2,600円
＜メニュー例＞
デカフェコーヒーの焼きそばタルト、たこ焼きプチカスタードケーキ、塩バニラのヨーヨームース、りんご飴のティーロリポップ、提灯ラズベリーマカロン、うちワッフル クランベリーとミルクチョコレート、まるでスイカ!? フルーツたっぷり苺のムースなど
※約20種類のドリンクバー付き
※料金はサービス料込み
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ヒルトン東京ベイは、夏限定デザートビュッフェ「ボンダンス(Bon Dance)」を2024年6月22日(土)から9月1日(日)までの土日祝日限定で提供。
「ホテルで夏祭り！」をコンセプトに掲げる、ヒルトン東京ベイの2024年夏デザートビュッフェ。屋台の定番メニュー、“焼きそば”をキャラメルコーヒー風ガナッシュやコーヒー味の生クリームで表現したタルトや、カスタードクリーム入りのプチケーキにチョコソースとピスタチオをかけた“たこ焼き”風カステラなど、夏祭り気分を存分に楽しむ斬新なスイーツメニューがビュッフェ台を彩る。
また、ヨーヨーを表現した塩バニラのムースケーキや、りんご飴に見立てたロリポップ、チョコバナナのような見た目のバターサンドなど、夏祭りでお馴染みのモチーフをミニスイーツに落とし込んだメニューも注目。思わず写真を撮りたくなる可愛さだ。
目の前でスイーツを仕上げてくれるライブステーションでは、華やかなゼリーかき氷を提供する。盆踊りの明かりをイメージした苺・レモン・ブルーシロップ味のキンキンに冷えたゼリーの上に、削りたてのかき氷をのせた。シロップや練乳を好みでかけたあとは、チョコレートのストローを差して完成だ。
セイボリーは、普段とはひと味違った屋台料理を味わうことができる。ソースとマヨネーズではなく、トマトソースとバジルソースにパルメザンチーズを添えたミニサイズの「イタリアンお好み焼き」や、屋台のソース焼きそばをアレンジした「あんかけかた焼きそば」など、約15種類の料理がラインナップする。
デザートビュッフェ「ボンダンス」
提供期間：2024年6月22日(土)～9月1日(日)の土日祝日限定
場所：ヒルトン東京ベイ
住所：千葉県浦安市舞浜1-8
時間：12:00～、12:30～、14:30～、15:00～(4部制・2時間制)
料金：大人 4,700円、子供(4～8歳) 1,800円、子供(9～12歳) 2,600円
＜メニュー例＞
デカフェコーヒーの焼きそばタルト、たこ焼きプチカスタードケーキ、塩バニラのヨーヨームース、りんご飴のティーロリポップ、提灯ラズベリーマカロン、うちワッフル クランベリーとミルクチョコレート、まるでスイカ!? フルーツたっぷり苺のムースなど
※約20種類のドリンクバー付き
※料金はサービス料込み
2024-07-31 23:00
いちごスイーツ専門店「いちびこ」“完熟いちご”の夏限定かき氷、濃厚マスカルポーネクリームを添えて [情報 食べ物]
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いちごスイーツ専門店「いちびこ」“完熟いちご”の夏限定かき氷、濃厚マスカルポーネクリームを添えて
いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」から、夏季限定のかき氷「削りいちごとマスカルポーネのかき氷」が登場。2024年7月16日(火)から9月1日(日)まで発売。
「削りいちごとマスカルポーネのかき氷」は、ふわふわのかき氷に、自家製のストロベリーソースと練乳、濃くて甘い完熟ミガキイチゴを凍らせて丸ごと削った“削りイチゴ”をトッピングした“いちごづくし”のかき氷だ。
そのまま食べてフレッシュないちごの味わいを存分に楽しむのはもちろん、サイドに添えたマスカルポーネクリームで“味変”するのもおすすめ。ストロベリーソースの甘酸っぱさとマスカルポーネクリームのクリーミーで濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、より贅沢な味わい楽しめる。
「削りいちごとマスカルポーネのかき氷」 イートイン 1,518円、テイクアウト専用カップ 1,058円
販売期間：2024年7月16日(火)～9月1日(日)
取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / 閖上店
※テイクアウトは紙カップでの提供。
いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」から、夏季限定のかき氷「削りいちごとマスカルポーネのかき氷」が登場。2024年7月16日(火)から9月1日(日)まで発売。
「削りいちごとマスカルポーネのかき氷」は、ふわふわのかき氷に、自家製のストロベリーソースと練乳、濃くて甘い完熟ミガキイチゴを凍らせて丸ごと削った“削りイチゴ”をトッピングした“いちごづくし”のかき氷だ。
そのまま食べてフレッシュないちごの味わいを存分に楽しむのはもちろん、サイドに添えたマスカルポーネクリームで“味変”するのもおすすめ。ストロベリーソースの甘酸っぱさとマスカルポーネクリームのクリーミーで濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、より贅沢な味わい楽しめる。
「削りいちごとマスカルポーネのかき氷」 イートイン 1,518円、テイクアウト専用カップ 1,058円
販売期間：2024年7月16日(火)～9月1日(日)
取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / 閖上店
※テイクアウトは紙カップでの提供。
2024-07-31 21:00
キハチ カフェ“ごろっと白桃”夏限定パフェ＆ナポレオンパイ、桃スイーツづくしのアフタヌーンティーも [情報 食べ物]
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キハチ カフェ“ごろっと白桃”夏限定パフェ＆ナポレオンパイ、桃スイーツづくしのアフタヌーンティーも
キハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)は、旬の桃が主役のスイーツを展開する「ピーチスイーツフェア」を、2024年7月17日(水)から9月2日(月)まで、全国のキハチ カフェにて開催。
中でも注目は、毎年人気の夏スイーツ「白桃のパフェ」。カットした桃の果肉を贅沢にあしらった、ジューシーなフルーツパフェだ。グラスの中には白桃の果肉をはじめ、ハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベなどを何層にも重ね、桃の味わいが引き立つリッチで華やかな味わいに仕上げている。
キハチで定番人気のナポレオンパイも、フレッシュな白桃でアレンジ。サクサク食感のパイ生地で、たっぷりの白桃と2種類のクリームをサンドした。生クリームに砂糖を加えて泡立てた“クレーム・シャンティ”、カスタードクリームと生クリームを合わせた“ディプロマットクリーム”が織りなす、リッチなハーモニーが楽しめる。
また、これらの桃を使った夏限定スイーツと定番スイーツを一度に味わえる「季節のアフタヌーンティーセット」も登場。「KIHACHIの白桃パイ」をフルサイズで楽しめる“KIHACHIのパイスペシャル”へのグレードアップも可能だ。
このほか、焦がしバターを加えて焼いたもちもちの自家製クレープで楽しむスイーツ「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」も用意。クレープにクレーム・シャンティを包み、ごとっとした桃のマリネとフランボワーズソース、ひんやりバニラアイスを添えて楽しむ1品だ。
「ピーチスイーツフェア」
提供期間：2024年7月17日(水)～9月2日(月)
販売店舗：販売店舗：キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、セントシティ、福岡三越、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
メニュー：
・白桃のパフェ 1,760円
・KIHACHIの白桃パイ 1,650円※14:00～数量限定
・ピーチメルバクレープ バニラアイス添え 1,430円
・「季節のアフタヌーンティーセット」2,800円 コーヒーまたは紅茶付き※14:00～数量限定(予約不要／1名〜)。
内容：白桃のミニパフェ、白桃のプリン・ア・ラ・モード、白桃を添えたチーズケーキ、クッキー2種(黒胡麻・バニラ)、ピーチメルバクレープ、ピーチソルベ、白桃のカプレーゼ※KIHACHIのパイスペシャル コーヒーまたは紅茶付き 3,600円
キハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)は、旬の桃が主役のスイーツを展開する「ピーチスイーツフェア」を、2024年7月17日(水)から9月2日(月)まで、全国のキハチ カフェにて開催。
中でも注目は、毎年人気の夏スイーツ「白桃のパフェ」。カットした桃の果肉を贅沢にあしらった、ジューシーなフルーツパフェだ。グラスの中には白桃の果肉をはじめ、ハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベなどを何層にも重ね、桃の味わいが引き立つリッチで華やかな味わいに仕上げている。
キハチで定番人気のナポレオンパイも、フレッシュな白桃でアレンジ。サクサク食感のパイ生地で、たっぷりの白桃と2種類のクリームをサンドした。生クリームに砂糖を加えて泡立てた“クレーム・シャンティ”、カスタードクリームと生クリームを合わせた“ディプロマットクリーム”が織りなす、リッチなハーモニーが楽しめる。
また、これらの桃を使った夏限定スイーツと定番スイーツを一度に味わえる「季節のアフタヌーンティーセット」も登場。「KIHACHIの白桃パイ」をフルサイズで楽しめる“KIHACHIのパイスペシャル”へのグレードアップも可能だ。
このほか、焦がしバターを加えて焼いたもちもちの自家製クレープで楽しむスイーツ「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」も用意。クレープにクレーム・シャンティを包み、ごとっとした桃のマリネとフランボワーズソース、ひんやりバニラアイスを添えて楽しむ1品だ。
「ピーチスイーツフェア」
提供期間：2024年7月17日(水)～9月2日(月)
販売店舗：販売店舗：キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、セントシティ、福岡三越、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
メニュー：
・白桃のパフェ 1,760円
・KIHACHIの白桃パイ 1,650円※14:00～数量限定
・ピーチメルバクレープ バニラアイス添え 1,430円
・「季節のアフタヌーンティーセット」2,800円 コーヒーまたは紅茶付き※14:00～数量限定(予約不要／1名〜)。
内容：白桃のミニパフェ、白桃のプリン・ア・ラ・モード、白桃を添えたチーズケーキ、クッキー2種(黒胡麻・バニラ)、ピーチメルバクレープ、ピーチソルベ、白桃のカプレーゼ※KIHACHIのパイスペシャル コーヒーまたは紅茶付き 3,600円
2024-07-31 12:00
フェアリーケーキフェアのスイーツがカップアイスに、紅茶漬けレーズン入りバターアイスやいちごソルベ [情報 食べ物]
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フェアリーケーキフェアのスイーツがカップアイスに、紅茶漬けレーズン入りバターアイスやいちごソルベ
フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、ブランド初のカップアイス「みんなでアイス」を2024年7月10日(水)よりフェアリーケーキフェア全店にて販売。
「みんなでアイス」は、フェアリーケーキフェアで人気を博す3種のスイーツの味わいを楽しめるブランド初のカップアイス。「フェアリークリームウィッチ」の「レーズン生バターサンド」や、「プチカドーはとハート “レモンヨーグルト味のメレンゲ”」の味わいを、福祉施設「野々島学園」のジェラート店「SLOW GELATO」と共に再現した。
たとえば「みんなでアイス 紅茶レーズン」は、「フェアリークリームウィッチ レーズン生バターサンド」を表現。紅茶漬けレーズンと紅茶の茶葉をたっぷりと入れ、コクのあるバターアイスクリームに仕上げた。ふわっと香るミルクティーのような深い味わい、つぶつぶレーズンのジャリジャリとした食感などを楽しめる。
ソルベタイプのジェラート「みんなでアイス いちごラズベリー」もお目見え。「フェアリークリームウィッチ いちごラズベリー生バターサンド」の味わいをイメージし、すりつぶした果実を贅沢にイン。フルーティーで酸味のある、濃厚かつなめらかな口どけがポイントだ。プチプチとしたラズベリーのつぶつぶ感で食感にアクセントをプラスした。
菓子缶「プチカドーはとハート」に入っている「レモンヨーグルト味のメレンゲ」を表現した「みんなでアイス レモンヨーグルト」も要チェック。ほろ苦いレモンピールや、ヨーグルトのような口当たりを楽しめる。暑い夏に食べたくなるさっぱりとした後味もポイントだ。
このほかにも、熊本県・阿部牧場の「ASOMILK」とキビ砂糖を用いた「SLOW GELATO」の定番ジェラート「みんなでアイス こだわりミルク」、熊本特産の特大柑橘・晩白柚を隠し味に使用した定番チョコレートジェラート「みんなでアイス ショコラ晩白柚」も用意。加えて、フェアリーケーキフェア新宿店では、好みのアイスを選んで箱に詰めることのできる「みんなでアイス」の詰め合わせボックスも展開する。
「みんなでアイス」
発売日：2024年7月10日(水)
販売場所：フェアリーケーキフェア全店(ルミネ新宿店、グランスタ東京店)、公式オンラインショップ
※公式オンラインショップでは7月2日(火)より販売。
価格：
・「みんなでアイス 紅茶レーズン」550円
・「みんなでアイス いちごラズベリー」480円
・「みんなでアイス レモンヨーグルト」480円
・「みんなでアイス こだわりミルク」480円
・「みんなでアイス ショコラ晩白柚」480円
・「みんなでアイス 4個入BOX」1,990円※ルミネ新宿店限定
・「みんなでアイスセット 6個入BOX」2,950円※ルミネ新宿店限定
※予告なく価格や仕様等を変更する場合あり。
フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、ブランド初のカップアイス「みんなでアイス」を2024年7月10日(水)よりフェアリーケーキフェア全店にて販売。
「みんなでアイス」は、フェアリーケーキフェアで人気を博す3種のスイーツの味わいを楽しめるブランド初のカップアイス。「フェアリークリームウィッチ」の「レーズン生バターサンド」や、「プチカドーはとハート “レモンヨーグルト味のメレンゲ”」の味わいを、福祉施設「野々島学園」のジェラート店「SLOW GELATO」と共に再現した。
たとえば「みんなでアイス 紅茶レーズン」は、「フェアリークリームウィッチ レーズン生バターサンド」を表現。紅茶漬けレーズンと紅茶の茶葉をたっぷりと入れ、コクのあるバターアイスクリームに仕上げた。ふわっと香るミルクティーのような深い味わい、つぶつぶレーズンのジャリジャリとした食感などを楽しめる。
ソルベタイプのジェラート「みんなでアイス いちごラズベリー」もお目見え。「フェアリークリームウィッチ いちごラズベリー生バターサンド」の味わいをイメージし、すりつぶした果実を贅沢にイン。フルーティーで酸味のある、濃厚かつなめらかな口どけがポイントだ。プチプチとしたラズベリーのつぶつぶ感で食感にアクセントをプラスした。
菓子缶「プチカドーはとハート」に入っている「レモンヨーグルト味のメレンゲ」を表現した「みんなでアイス レモンヨーグルト」も要チェック。ほろ苦いレモンピールや、ヨーグルトのような口当たりを楽しめる。暑い夏に食べたくなるさっぱりとした後味もポイントだ。
このほかにも、熊本県・阿部牧場の「ASOMILK」とキビ砂糖を用いた「SLOW GELATO」の定番ジェラート「みんなでアイス こだわりミルク」、熊本特産の特大柑橘・晩白柚を隠し味に使用した定番チョコレートジェラート「みんなでアイス ショコラ晩白柚」も用意。加えて、フェアリーケーキフェア新宿店では、好みのアイスを選んで箱に詰めることのできる「みんなでアイス」の詰め合わせボックスも展開する。
「みんなでアイス」
発売日：2024年7月10日(水)
販売場所：フェアリーケーキフェア全店(ルミネ新宿店、グランスタ東京店)、公式オンラインショップ
※公式オンラインショップでは7月2日(火)より販売。
価格：
・「みんなでアイス 紅茶レーズン」550円
・「みんなでアイス いちごラズベリー」480円
・「みんなでアイス レモンヨーグルト」480円
・「みんなでアイス こだわりミルク」480円
・「みんなでアイス ショコラ晩白柚」480円
・「みんなでアイス 4個入BOX」1,990円※ルミネ新宿店限定
・「みんなでアイスセット 6個入BOX」2,950円※ルミネ新宿店限定
※予告なく価格や仕様等を変更する場合あり。
2024-07-31 03:00
「おさるのジョージ」「パンダ銭湯」など“名作絵本のクッキー缶”限定ショップ、エキュート大宮に [情報 食べ物]
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「おさるのジョージ」「パンダ銭湯」など“名作絵本のクッキー缶”限定ショップ、エキュート大宮に
“名作絵本のクッキー缶”を集めた期間限定ショップ「名作絵本のクッキー缶セレクション by ケーキジェーピー(Cake.jp)」が、2024年8月4日(日)までJR大宮駅 エキュート大宮に限定オープン。
絵本キャラクターをモチーフにした、見て楽しい、食べておいしいクッキーがエキュート大宮に集結。「ノンタン」や「おばけのバーバパパ」などのイラストをのせた缶の中には、絵本キャラクターをイメージした可愛らしいクッキーをセットした。
ラインナップは、赤ちゃん絵本「ねないこ だれだ」や、子供から大人までを虜にする絵本「パンダ銭湯」、キッズ向け番組「シナぷしゅ」など。
さらに、今回は新作として「アニメおさるのジョージ ドーナツこわい」が登場。ジョージがおつかいで頼まれたたくさんのドーナツを買ってきてしまうというストーリーを、数字のクッキーやドーナツ型のクッキーでユニークに表現した。
缶の中には、38枚ものクッキーが詰まっており、ジョージはプレーン、数字の1はかぼちゃなど、シルエットだけでなく、異なるフレーバーが詰め合わせになっているのも魅力的だ。
「名作絵本のクッキー缶セレクション by ケーキジェーピー」
開催期間：2024年7月22日(月)～8月4日(日)
場所：JR大宮駅 エキュート大宮ノースtuituiB
住所：埼玉県さいたま市大宮区錦町630 2F内中央改札(北)
営業時間：10:00～20:00
※日祝・最終日は20:30までの営業。
アイテム例：
・「おさるのジョージ」ドーナツこわいクッキー 3,000円
・ねないこ だれだクッキー 3,000円
・ノンタンたんじょうびクッキー 3,300円
・【シナぷしゅ】ぷしゅぷしゅ へんしんな～んだ？クッキー 3,000円
・おばけのバーバパパクッキー 3,000円
“名作絵本のクッキー缶”を集めた期間限定ショップ「名作絵本のクッキー缶セレクション by ケーキジェーピー(Cake.jp)」が、2024年8月4日(日)までJR大宮駅 エキュート大宮に限定オープン。
絵本キャラクターをモチーフにした、見て楽しい、食べておいしいクッキーがエキュート大宮に集結。「ノンタン」や「おばけのバーバパパ」などのイラストをのせた缶の中には、絵本キャラクターをイメージした可愛らしいクッキーをセットした。
ラインナップは、赤ちゃん絵本「ねないこ だれだ」や、子供から大人までを虜にする絵本「パンダ銭湯」、キッズ向け番組「シナぷしゅ」など。
さらに、今回は新作として「アニメおさるのジョージ ドーナツこわい」が登場。ジョージがおつかいで頼まれたたくさんのドーナツを買ってきてしまうというストーリーを、数字のクッキーやドーナツ型のクッキーでユニークに表現した。
缶の中には、38枚ものクッキーが詰まっており、ジョージはプレーン、数字の1はかぼちゃなど、シルエットだけでなく、異なるフレーバーが詰め合わせになっているのも魅力的だ。
「名作絵本のクッキー缶セレクション by ケーキジェーピー」
開催期間：2024年7月22日(月)～8月4日(日)
場所：JR大宮駅 エキュート大宮ノースtuituiB
住所：埼玉県さいたま市大宮区錦町630 2F内中央改札(北)
営業時間：10:00～20:00
※日祝・最終日は20:30までの営業。
アイテム例：
・「おさるのジョージ」ドーナツこわいクッキー 3,000円
・ねないこ だれだクッキー 3,000円
・ノンタンたんじょうびクッキー 3,300円
・【シナぷしゅ】ぷしゅぷしゅ へんしんな～んだ？クッキー 3,000円
・おばけのバーバパパクッキー 3,000円
2024-07-31 00:00
