ラルフズ コーヒー“柚子香る”宇治抹茶シェイクやマスカット×レモンティー、心斎橋＆大阪門真店で

ラルフズ コーヒー“柚子香る”宇治抹茶シェイクやマスカット×レモンティー、心斎橋＆大阪門真店で


ラルフ ローレン(Ralph Lauren)のカフェ・ラルフズ コーヒー(Ralph's Coffee)から、夏限定ドリンク2種が登場。ラルフズ コーヒー 心斎橋店および三井アウトレットパーク 大阪 門真店にて提供。


まず注目したいのは、心斎橋店限定ドリンク「柚子 抹茶シェイク」。爽やかな柚子の風味と、宇治抹茶のほろ苦さの絶妙なバランスを味わえる。トップにはコク深いバニラソフトクリームをのせ、1杯で満足感たっぷりのフローズンドリンクに仕上げた。


「マスカット レモン シェイクンティー」は、三井アウトレットパーク 大阪 門真店限定で用意。夏にぴったりなマスカットとレモンを組み合わせた、さっぱりとした味わいのアイスティーだ。オーダーが入ってから作るというフレッシュ感を、ぜひ堪能してみてほしい。


ラルフズ コーヒー 2024年夏ドリンク
・柚子 抹茶シェイク 880円
販売店舗：ラルフズ コーヒー 心斎橋店
・マスカット レモン シェイクンティー 770円
販売店舗：ラルフズ コーヒー 三井アウトレットパーク 大阪門真店

カノーブルからドライケーキ専門ブランド「女王製菓」デビュー、“プリンセス”描いたミルフィーユサブレなど

カノーブルからドライケーキ専門ブランド「女王製菓」デビュー、“プリンセス”描いたミルフィーユサブレなど


バター専門ブランド・カノーブル(CANOBLE)から、ドライケーキ専門ブランド「女王製菓」がデビュー。それに伴い、2024年6月22日(金)より直売所ほかにて新作スイーツを販売。


2006年にスタートした「女王製菓」は、“少女漫画の物語に連動した菓子を楽しむ”をコンセプトとする菓子ブランド。2014年にパリの老舗百貨店「ル・ボン・マルシェ・リヴ・ゴーシュ」で販売されたほか、2015年にはパリのヴェルサイユ宮殿とのコラボレーションも果たした。そんな「女王製菓」が、カノーブル創業20周年プロジェクトとして、ドライケーキ専門ブランドとなってリブランドする。


ラインナップするメニューはいずれも、「美と気品」の思想に基づいてデザイン。中でも注目は、今までにない新洋菓子の「ロワイヤル」だ。カノーブルのバターサブレをアップデートし、1mmの厚みの中に27層のレイヤーを重ねた大判のミルフィーユサブレを使用している。フリル状に絞ったメレンゲやフリーズドライフランボワーズをトッピングした「ヴィクトリア ロワイヤル」などがラインナップ。いずれも、まるで花束のような芸術性溢れるビジュアルに仕上げている。


フランボワーズのほか、ほろ苦いキャラメルの上にローストしたアーモンドやカシューナッツなどをトッピングした「エリザベス ロワイヤル」、カリッとした食感を楽しめる白ザラ糖とサクサク食感のメレンゲを重ねたシンプルな「シュガーグランロワイヤル」など多彩なバリエーションが揃う。

大判のミルフィーユサブレに、コンフィチュールとバニラメレンゲを用いてプリンセスを描いたドライケーキ「プリンセス」にも注目。ストロベリーやレモンなど、季節の旬やパティシエの気分によって、コンフィチュールのフレーバーをアレンジしているのもポイントだ。



ひと口サイズのプチドライケーキは、ちょっとしたギフトにもぴったり。独自製法のミルフィーユサブレに、白ザラメをたっぷりとトッピングした「シュガー」、サクほろ食感のバターサブレに、シナモンや生姜、カルダモンといったスパイスを練り込んだ「スパイス」など、毎日食べたくなるような可愛らしいフォルムのプチドライケーキが勢揃いする。

2枚入りの販売に加えて、よりギフトに適した詰合わせも豊富に取り揃える。


「女王製菓」リブランド＆新作スイーツ
発売日：2024年6月22日(金)
販売店舗：ナショナルデパート東京工場、オンラインサイト
商品例：
・「ヴィクトリア ロワイヤル」2,380円
・「エリザベス ロワイヤル」2,380円
・「シュガーグランロワイヤル」1,380円
・「プリンセス ストロベリー」990円
・「プリンセス レモン」990円
・「シュガー」2枚入り 165円
・「ドライケーキ詰め合わせ(6種6袋入り)」1,290円
・「シュガー詰め合わせ(20袋入り)」3,000円

まるで“水風船”のような白桃入りケーキ、京都・祇園のパティスリー「洋菓子ぎをんさかい」で

まるで“水風船”のような白桃入りケーキ、京都・祇園のパティスリー「洋菓子ぎをんさかい」で


京都のパティスリー「洋菓子ぎをんさかい」から、期間限定スイーツ「桃ふうせん」が登場。2024年6月22日(土)より、洋菓子ぎをんさかい店舗にて発売。


京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などで知られる美十(びじゅう)が、京都・祇園にて展開しているパティスリー「洋菓子ぎをんさかい」。今回登場するのは、「洋菓子ぎをんさかい」が2022年に販売を開始し、“夏の風物詩”スイーツとして人気を獲得している「ふうせん」シリーズの「桃ふうせん」だ。


「桃ふうせん」は、中に国産白桃の半身を入れ、それをバニラクリームで包みこんだ、まるで“風船”のような見た目のケーキ。水に浮かぶ水風船をイメージし、スパイスのカルダモンが効いたレモンゼリーの上に“風船”をのせている。また、模様を手作業で描いたり、持ち手部分をパスタで表現したりといった、細部へのこだわりにも注目だ。

なお、7月上旬には、同シリーズの「マンゴーふうせん」の販売を予定している。

洋菓子ぎをんさかい「桃ふうせん」
発売日：2024年6月22日(土)
取扱店舗：洋菓子ぎをんさかい
価格：テイクアウト 1,620円／イートイン 1,650円

ゴディバ×ミニオンの限定「ショコリキサー チョコバナ～ナ！！」パチパチ弾けるキャンディ入り

ゴディバ×ミニオンの限定「ショコリキサー チョコバナ～ナ！！」パチパチ弾けるキャンディ入り


ゴディバ(GODIVA)は、人気キャラクター「ミニオン」とコラボレーションした新作ドリンク「ショコリキサー チョコバナ～ナ！！」を、2024年7月5日(金)から8月29日(木)までの期間限定で全国のショコリキサー取扱い店舗にて販売。

2024年7月19日(金)公開の映画『怪盗グルーのミニオン超変身』で7年ぶりにスクリーンにカムバックする、バナナを愛する“黄色いヤツら”ミニオン。公開を記念して登場する新作「ショコリキサー チョコバナ～ナ！！」は、その名からも分かる通り、ミニオンの好物のバナナとチョコレートの味わいを楽しめる1杯だ。口の中でパチパチ弾けるキャンディをプラスして、ポップで爽やかな味わいに仕上げている。


また、同日から全国のスーパーマーケットには、カップアイス「チョコバナ～ナ」が登場。爽やかな甘さが特徴のバナナピューレ入りのアイスクリームに、濃厚なチョコレートソースを混ぜ込んだ、夏にぴったりの一品だ。食感と味わいのアクセントとして、カール状のチョコレートチップをあしらっている。

なお、全国のゴディバショップでは、ミニオン保冷バッグのセットが展開される。


・「ショコリキサー チョコバナ～ナ！！」
販売期間：2024年7月5日(金)～8月29日(木)
取扱い店舗：全国のショコリキサー取扱店
価格：レギュラーサイズ 870円／210ml、ラージサイズ 980円／350ml
※表示価格は税8％。イートイン利用の場合10％。
・ゴディバ カップアイス「チョコバナ～ナ」
販売期間：2024年7月1日(月)～
価格/取扱い店舗：
「チョコバナ～ナ」356円/全国のスーパーマーケット等(一部取扱いの無い店舗あり)
「チョコバナ～ナ 90ml 3個+ ミニオン保冷バッグセット」1,512円/全国のゴディバショップ
「チョコバナ～ナ 90ml 6個+ ミニオン保冷バッグセット」3,240円/ゴディバ オンラインショップ