キハチ 青山本店の夏限定「KIHACHIの白桃パイ」上品な甘さの国産白桃と2種のクリームをサンド [情報 食べ物]
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キハチ 青山本店の夏限定「KIHACHIの白桃パイ」上品な甘さの国産白桃と2種のクリームをサンド
キハチ 青山本店から、夏の期間限定スイーツ「KIHACHIの白桃パイ」が登場。2024年7月17日(水)から9月2日(月)までの期間で販売。
そのときどきで最も美味しい旬の素材を、レストランならではの仕立てのデザートとして提案する「キハチのパイシリーズ」。今回は夏に向けて、果汁が滴る国産白桃を使った特別なパイがラインナップに加わる。
香ばしいパイ生地に国産白桃と2種のクリームをサンド
店内で焼き上げる香ばしいパイ生地にサンドしたのは、口どけのよいクレーム・シャンティとキハチ特製のディプロマットクリーム。これに、その時々でもっとも美味しい品種を厳選したフレッシュな白桃を合わせることで、上品な甘さの桃と2種類のクリームが織りなす、贅沢なハーモニーが楽しめる一品に仕上げている。
また、同期間限定で夏のアフタヌーンティーセット「KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～」も登場。旬の桃をふんだんに使ったスイーツ＆セイボリーを、アフタヌーンティースタイルで楽しめる。
「KIHACHIの白桃パイ」
販売期間：2024年7月17日(水)〜9月2日(月)
価格：単品 1,650円
販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール
※2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとして提供。数量限定のため事前予約のみの販売となる。
※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店でも食後のデザートとして提供。詳しくは、各店舗まで。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合あり。
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キハチ 青山本店から、夏の期間限定スイーツ「KIHACHIの白桃パイ」が登場。2024年7月17日(水)から9月2日(月)までの期間で販売。
そのときどきで最も美味しい旬の素材を、レストランならではの仕立てのデザートとして提案する「キハチのパイシリーズ」。今回は夏に向けて、果汁が滴る国産白桃を使った特別なパイがラインナップに加わる。
香ばしいパイ生地に国産白桃と2種のクリームをサンド
店内で焼き上げる香ばしいパイ生地にサンドしたのは、口どけのよいクレーム・シャンティとキハチ特製のディプロマットクリーム。これに、その時々でもっとも美味しい品種を厳選したフレッシュな白桃を合わせることで、上品な甘さの桃と2種類のクリームが織りなす、贅沢なハーモニーが楽しめる一品に仕上げている。
また、同期間限定で夏のアフタヌーンティーセット「KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～」も登場。旬の桃をふんだんに使ったスイーツ＆セイボリーを、アフタヌーンティースタイルで楽しめる。
「KIHACHIの白桃パイ」
販売期間：2024年7月17日(水)〜9月2日(月)
価格：単品 1,650円
販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール
※2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとして提供。数量限定のため事前予約のみの販売となる。
※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店でも食後のデザートとして提供。詳しくは、各店舗まで。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合あり。
2024-07-05 23:00
石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ [情報 食べ物]
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石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ
石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売。
「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。
そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい。このクリームは、もともと「白い恋人」のチョコレートを製造する過程で発生したロスを活用し、試作したものが美味しかったことから誕生したという。その後、試行錯誤の上「白い恋人」のホワイトチョコレートとクリームの“最高の配合”を実現させた。
クリームのふわふわとした食感、卵黄を使用せずに卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地のしっとりとした食感も相まって、一度食べたらもう一度食べたくなるような一品となっている。
石屋製菓「白い恋人ロールケーキ」
発売日：2024年6月14日(金)
取扱店舗：イシヤ 札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、北海道内空港売店・土産店、イシヤ公式オンラインストア
価格：2,160円
※イシヤ さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店は発送のみ(店頭販売なし)。
石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売。
「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。
そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい。このクリームは、もともと「白い恋人」のチョコレートを製造する過程で発生したロスを活用し、試作したものが美味しかったことから誕生したという。その後、試行錯誤の上「白い恋人」のホワイトチョコレートとクリームの“最高の配合”を実現させた。
クリームのふわふわとした食感、卵黄を使用せずに卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地のしっとりとした食感も相まって、一度食べたらもう一度食べたくなるような一品となっている。
石屋製菓「白い恋人ロールケーキ」
発売日：2024年6月14日(金)
取扱店舗：イシヤ 札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、北海道内空港売店・土産店、イシヤ公式オンラインストア
価格：2,160円
※イシヤ さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店は発送のみ(店頭販売なし)。
2024-07-05 21:00
石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ [情報 食べ物]
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石屋製菓「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ
石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売。
「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。
そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい。このクリームは、もともと「白い恋人」のチョコレートを製造する過程で発生したロスを活用し、試作したものが美味しかったことから誕生したという。その後、試行錯誤の上「白い恋人」のホワイトチョコレートとクリームの“最高の配合”を実現させた。
クリームのふわふわとした食感、卵黄を使用せずに卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地のしっとりとした食感も相まって、一度食べたらもう一度食べたくなるような一品となっている。
石屋製菓「白い恋人ロールケーキ」
発売日：2024年6月14日(金)
取扱店舗：イシヤ 札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、北海道内空港売店・土産店、イシヤ公式オンラインストア
価格：2,160円
※イシヤ さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店は発送のみ(店頭販売なし)。
石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売。
「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。
そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい。このクリームは、もともと「白い恋人」のチョコレートを製造する過程で発生したロスを活用し、試作したものが美味しかったことから誕生したという。その後、試行錯誤の上「白い恋人」のホワイトチョコレートとクリームの“最高の配合”を実現させた。
クリームのふわふわとした食感、卵黄を使用せずに卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地のしっとりとした食感も相まって、一度食べたらもう一度食べたくなるような一品となっている。
石屋製菓「白い恋人ロールケーキ」
発売日：2024年6月14日(金)
取扱店舗：イシヤ 札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、北海道内空港売店・土産店、イシヤ公式オンラインストア
価格：2,160円
※イシヤ さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店は発送のみ(店頭販売なし)。
2024-07-05 21:00
サンマルクカフェ×祇園辻利の「プレミアムチョコクロ」再び！“宇治抹茶”の濃厚チョコとクリーム入り [情報 食べ物]
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サンマルクカフェ×祇園辻利の「プレミアムチョコクロ」再び！“宇治抹茶”の濃厚チョコとクリーム入り
サンマルクカフェから、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とコラボレーションした「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」が登場。2024年6月21日(金)から7月25日(木)までの期間限定で提供。
毎年人気を博している、サンマルクカフェと宇治抹茶専門店「祇園辻利」のコラボレーションが2024年も登場。サンマルクカフェの代表的商品「チョコクロ」をほんの少し“リッチに”進化させた「プレミアムチョコクロ」シリーズの限定品を展開する。
今回登場する「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」は、クロワッサン生地、中のチョコレート、クリームすべてに「祇園辻利」の宇治抹茶を使用した“抹茶尽くし”の味わい。トッピングとして、ほろ苦い宇治抹茶の粉末と金粉を振りかけることで、見た目にも華やかに仕上げている。
なお、抹茶チョコレートや抹茶クリーム、仕上げに振りかける宇治抹茶の量を2023年度より増量することで、より濃厚で本格的な味わいへとパワーアップ。一口かじると、お馴染みの“サクサク”食感はそのままに、鼻から抜ける宇治抹茶の上品な香りを楽しむことができる。なおスリーブとボックスには、京都の街並みを描いた風情あるデザインを採用した。
このほか同日より、旬のフルーツを使用した夏にぴったりのスムージー2種も登場。さくらんぼの王様と呼ばれる「佐藤錦」の果汁を使用した甘酸っぱい味わいの「佐藤錦スムージー〜佐藤錦果肉とさくらんぼゼリーのせ〜」と、濃厚なマンゴースムージーにぷるぷる食感のマンゴープリン、マンゴー果肉、マンゴーソースをトッピングした「完熟マンゴープリンスムージー」が販売される。
サンマルクカフェ期間限定メニュー
発売期間：2024年6月21日(金)～7月25日(木)
・「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」 単品 380円、5個入ボックス 1,700円
・「佐藤錦スムージー〜佐藤錦果肉とさくらんぼゼリーのせ〜」 Mサイズ 640円
・「完熟マンゴープリンスムージー」 Mサイズ 640円
※予告なく販売を終了する場合あり。
サンマルクカフェから、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とコラボレーションした「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」が登場。2024年6月21日(金)から7月25日(木)までの期間限定で提供。
毎年人気を博している、サンマルクカフェと宇治抹茶専門店「祇園辻利」のコラボレーションが2024年も登場。サンマルクカフェの代表的商品「チョコクロ」をほんの少し“リッチに”進化させた「プレミアムチョコクロ」シリーズの限定品を展開する。
今回登場する「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」は、クロワッサン生地、中のチョコレート、クリームすべてに「祇園辻利」の宇治抹茶を使用した“抹茶尽くし”の味わい。トッピングとして、ほろ苦い宇治抹茶の粉末と金粉を振りかけることで、見た目にも華やかに仕上げている。
なお、抹茶チョコレートや抹茶クリーム、仕上げに振りかける宇治抹茶の量を2023年度より増量することで、より濃厚で本格的な味わいへとパワーアップ。一口かじると、お馴染みの“サクサク”食感はそのままに、鼻から抜ける宇治抹茶の上品な香りを楽しむことができる。なおスリーブとボックスには、京都の街並みを描いた風情あるデザインを採用した。
このほか同日より、旬のフルーツを使用した夏にぴったりのスムージー2種も登場。さくらんぼの王様と呼ばれる「佐藤錦」の果汁を使用した甘酸っぱい味わいの「佐藤錦スムージー〜佐藤錦果肉とさくらんぼゼリーのせ〜」と、濃厚なマンゴースムージーにぷるぷる食感のマンゴープリン、マンゴー果肉、マンゴーソースをトッピングした「完熟マンゴープリンスムージー」が販売される。
サンマルクカフェ期間限定メニュー
発売期間：2024年6月21日(金)～7月25日(木)
・「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」 単品 380円、5個入ボックス 1,700円
・「佐藤錦スムージー〜佐藤錦果肉とさくらんぼゼリーのせ〜」 Mサイズ 640円
・「完熟マンゴープリンスムージー」 Mサイズ 640円
※予告なく販売を終了する場合あり。
2024-07-05 12:00
京都の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」大阪・あべのハルカス近鉄本店に、多彩なほうじ茶スイーツ [情報 食べ物]
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京都の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」大阪・あべのハルカス近鉄本店に、多彩なほうじ茶スイーツ
京都発の焙(ほう)じ茶専門店「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」が、2024年6月19日(水)から6月25日(火)までの期間、大阪・あべのハルカス近鉄本店に期間限定ストアをオープン。
茶師が選定した宇治の高級玉露・碾茶を使用した焙じ茶を専門に取り扱う、京都エリア唯一の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」。今回の期間限定ストアでは、焙煎の香りと優しい味わいを引き出したこだわりの焙じ茶と、焙じ茶を使った和スイーツを販売する。
中でも特に注目したい商品は、期間限定ストアでは初登場となる「極上の碾茶焙じ茶ソフト」。茶師が厳選した香り高い焙じ茶をふんだんに練り込んだソフトクリームで、北海道ミルクが引き立てる奥深い焙じ茶の香りと味わいを堪能できる。
また、催事限定商品として定番のスイーツもラインナップ。茶匠厳選の玉露焙じ茶をふんだんに使用した「プレミアム焙じ茶ロール」、京都の老舗カステラ職人が作る「プレミアム焙じ茶カステラ」は、完売必至の人気商品となっている。
このほか、アイスクリームなどにかけて楽しむ濃厚な味わいの「極上 焙じ茶蜜」、甘さ控えめに仕上げた「ホホ ブラウニー」、場所を問わずに気軽に楽しめるティーバッグタイプの「焙じ茶 Tea bag」など、様々な商品が販売される。
「ホホ ホウジチャ」大阪・あべのハルカス近鉄本店 期間限定ストア
オープン期間：2024年6月19日(水)〜6月25日(火)
開催場所：あべのハルカス近鉄本店 タワー館地1階「ハルチカスイーツテラス」
営業時間：10:00〜20:30(施設規定に準ずる)
京都発の焙(ほう)じ茶専門店「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」が、2024年6月19日(水)から6月25日(火)までの期間、大阪・あべのハルカス近鉄本店に期間限定ストアをオープン。
茶師が選定した宇治の高級玉露・碾茶を使用した焙じ茶を専門に取り扱う、京都エリア唯一の焙じ専門店「ホホ ホウジチャ」。今回の期間限定ストアでは、焙煎の香りと優しい味わいを引き出したこだわりの焙じ茶と、焙じ茶を使った和スイーツを販売する。
中でも特に注目したい商品は、期間限定ストアでは初登場となる「極上の碾茶焙じ茶ソフト」。茶師が厳選した香り高い焙じ茶をふんだんに練り込んだソフトクリームで、北海道ミルクが引き立てる奥深い焙じ茶の香りと味わいを堪能できる。
また、催事限定商品として定番のスイーツもラインナップ。茶匠厳選の玉露焙じ茶をふんだんに使用した「プレミアム焙じ茶ロール」、京都の老舗カステラ職人が作る「プレミアム焙じ茶カステラ」は、完売必至の人気商品となっている。
このほか、アイスクリームなどにかけて楽しむ濃厚な味わいの「極上 焙じ茶蜜」、甘さ控えめに仕上げた「ホホ ブラウニー」、場所を問わずに気軽に楽しめるティーバッグタイプの「焙じ茶 Tea bag」など、様々な商品が販売される。
「ホホ ホウジチャ」大阪・あべのハルカス近鉄本店 期間限定ストア
オープン期間：2024年6月19日(水)〜6月25日(火)
開催場所：あべのハルカス近鉄本店 タワー館地1階「ハルチカスイーツテラス」
営業時間：10:00〜20:30(施設規定に準ずる)
2024-07-05 03:00
