キル フェ ボン「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」年に1度だけ、キャンドルナイト限定さくらんぼタルト

キル フェ ボン「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」年に1度だけ、キャンドルナイト限定さくらんぼタルト


キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、「キャンドルナイト」限定のメニュー「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」が登場。2024年6月20日(木)・21日(金)の2日間、キル フェ ボン全店にて販売。


毎月20日に、LEDキャンドルを灯したディスプレイでショッピングやカフェを楽しめるイベント「キャンドルナイト」を実施しているキル フェ ボン。今回ラインナップに加わる「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」は、19年目を迎えるこのイベントの開催を記念した限定タルトだ。


ベースとなるタルト生地にさくらんぼの蜂蜜を効かせたチーズムースを重ね、キャンドルに見立てた杏仁ムースと旬の「佐藤錦」をたっぷりとトッピング。甘酸っぱい「佐藤錦」の味わいをサワーチェリーソースとともに堪能できる、2日間だけの特別なタルトとなっている。


「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」
販売期間：2024年6月20日(木)・21日(金)
価格：ピース 1,242円 / ホール(25cm) 12,420円
販売店舗：(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京ドームシティ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)

ひよこ型スイーツ「リニアぴよりん」名古屋駅で、ホワイトチョコのババロア×ブルーの“超電導リニア”色

ひよこ型スイーツ「リニアぴよりん」名古屋駅で、ホワイトチョコのババロア×ブルーの“超電導リニア”色



ひよこ型スイーツの「ぴよりん」から、超電導リニアとコラボレーションした「リニアぴよりん」が登場。2024年5月29日(水)から6月23日(日)までの期間、JR名古屋駅構内のぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ、ぴよりん shopにて販売。


JR東海が建設中の時速500kmで⾛⾏する新幹線「超電導リニア」とぴよりんが初コラボレーション。「リニアぴよりん」は、ホワイトチョコレートの白いババロアと、リニアの青い流線をイメージしたブルーの羽とトサカのビジュアルが特徴だ。ケーキには、正面から見たリニアをデザインしたホワイトチョコを飾っている。


またケーキの中には、上質な名古屋コーチンの卵を使用したコーヒー味のプリンをイン。ホワイトチョコレートとコーヒーのハーモニーを味わうことができる。さらにスポンジ部分は、リニアの“超電導磁石”を模して厚めにし、リニアが浮上して走る様子を表現している。


「リニアぴよりん」
期間：2024年5月29日(水)～6月23日(日)
場所：JR名古屋駅構内のぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ、ぴよりん shop
※10:00・14:00・17:00販売、1人につき2羽まで。売り切れ次第終了。
価格：550円

パレスホテル東京の限定ショコラ、画家・竹久夢二が手掛けた千代紙デザインの塩チョコやミルクチョコ

パレスホテル東京の限定ショコラ、画家・竹久夢二が手掛けた千代紙デザインの塩チョコやミルクチョコ


パレスホテル東京から、画家・竹久夢二が描くデザインを施したショコラ「千代ちょこ-竹久夢二」が登場。2024年6月1日(土)から2025年3月16日(日)まで販売。


江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統美を取り入れた模様を特徴とする、パレスホテル東京の「千代ちょこ」。そして、同じく千代紙や着物のデザインを手掛けていた竹久夢二。そんな両者の共通点にフォーカスし、竹久夢二のデザインを取り入れた「千代ちょこ」を期間限定で販売。



「千代ちょこ」のボックスの中には、6種類のデザインと味わいを持つショコラが並ぶ。かつて人気を博した千代紙「桜草」や「蔓草」をはじめ、竹久夢二が装丁を手掛けた画集や、雑誌『若草』の表紙絵などのデザインをショコラに施した。そして、まろやかなミルクチョコレートの「銀杏」や塩味のアクセントが効いた「アール・デコ」といったフレーバーを揃えている。


なお、今回の「千代ちょこ-竹久夢二」は、竹久夢二の生誕140年を記念した展覧会「生誕140年 YUMEJI展 大正浪漫と新しい世界」とのコラボレーションによるもの。展覧会では、長らく所在不明だった油彩画《アマリリス》をはじめとした作品や資料約180点が展示される。


パレスホテル東京「千代ちょこ-竹久夢二」
販売期間：2024年6月1日(土)～2025年3月16日(日)
場所：パレスホテル東京 B1階 ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
価格：6枚入り 4,200円／12枚入り 8,000円

ゴディバ“北海道産赤肉メロン”の夏限定ドリンク、濃厚リッチなショコリキサー＆カカオフルーツジュース

ゴディバ“北海道産赤肉メロン”の夏限定ドリンク、濃厚リッチなショコリキサー＆カカオフルーツジュース


ゴディバ(GODIVA)は、夏季限定ドリンク「北海道メロン ショコリキサー」を全国のショコリキサー取扱店にて、「カカオフルーツジュース 北海道メロン」を、全国のカカオフルーツジュース取扱店にて、2024年6月7日(金)から8月29日(木)までの間、数量限定で販売。


夏季限定ドリンクとして登場するのは、とろけるジューシーな食感とリッチな甘みが特長の北海道産赤肉メロンを使用した2種類のドリンク、「北海道メロン ショコリキサー」と「カカオフルーツジュース 北海道メロン」だ。


好みに合わせてカカオ分の違いを選べ、ゴディバのチョコレートの豊かな風味や香りを楽しめると人気を博す「ショコリキサー」のカカオ％シリーズ。

その新作「北海道メロン ショコリキサー」は、ミルキーで優しい味わいのホワイトチョコレートに、北海道産の赤肉メロンを用いた鮮やかなオレンジ色のソースとゼリーをトッピング。芳醇なメロンの香りと、包み込むような優しい甘み、ゼリーの食感が楽しめる夏にぴったりの贅沢な1杯だ。


「カカオフルーツジュース 北海道メロン」は、カカオフルーツの甘酸っぱいトロピカルな味わいと、北海道産赤肉メロンの上品な甘みのマリアージュを楽しめるフローズンドリンクだ。ライチやパッションフルーツのようなカカオフルーツのさわやかな味わいで始まり、メロンの持つ芳醇な香りの余韻へと移り変わる味のグラデーションが楽しめるドリンクに仕上げた。


ゴディバ夏季限定ドリンク
販売期間：2024年6月7日(金)～8月29日(木)※数量限定、なくなり次第終了
■「北海道メロン ショコリキサー」
販売店舗：全国のショコリキサー取扱店
価格：レギュラーサイズ 790円／280mL、ラージサイズ 900円／370mL
■「カカオフルーツジュース 北海道メロン」
販売店舗：全国のカカオフルーツジュース取扱店
価格：レギュラーサイズ 690円／260mL

※価格は消費税8%を含む、イートイン利用の場合、10%の消費税となる