“完熟”ブランドメロン×ホワイトチョコの夏限定ショートケーキ、ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店で

“完熟”ブランドメロン×ホワイトチョコの夏限定ショートケーキ、ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店で



ミニマル(Minimal)から、夏季限定ケーキ「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」が登場。2024年6月6日(木)より、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店にて販売。


「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」は、茨城県鉾田市のブランドメロンを贅沢に用いた夏限定ショートケーキ。みずみずしい食感と爽やかな香りながら、しっかりとした甘みを感じられる完熟メロンを丸くくり抜き、飾り付けているのが特徴だ。

また生クリームには、ホワイトチョコレートをはじめ、塩とマダガスカル産バニラを使用。ほのかな塩味のあるクリームとふわふわのスポンジ生地、ジューシーなメロンのハーモニーを堪能することができる。なお、メロンは時期に合わせて農家から仕入れ、6月上旬は「イバラキング」、その後は「優香」を使う予定だ。


「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」
期間：2024年6月6日(木)～7月下旬
店舗：パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵
住所：東京都世田谷区砧8丁目8-24
※フルーツの入荷状況によって、終了日が前後する場合あり。
価格：ピース 840円、ホール 5,000円

グランド ハイアット 東京24年夏スイーツ、“宝石箱のような”メロンタルト＆濃厚マンゴーのベリーヌ

グランド ハイアット 東京24年夏スイーツ、“宝石箱のような”メロンタルト＆濃厚マンゴーのベリーヌ


グランド ハイアット 東京の「サマースイーツ コレクション」が、2024年6月15日(土)から9月30日(月)までの期間、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて順次発売。


毎年好評のグラススイーツが2024年も登場。まず贅沢なフルーツをたっぷりと使用したベリーヌには、濃厚なマンゴーやみずみずしいピーチなど6種を用意した。さらに、フランスの伝統菓子である「サバラン」や、ショートケーキの上にプリンとフルーツを盛り合わせた「プリンアラモード」の新作もお目見え。宝石のように輝く鮮やかなフルーツの盛り付けは、贈り物にも喜ばれそうだ。


また、カラフルなサマーフルーツを贅沢に乗せた4種のタルトもラインアップ。美しく透き通ったシャインマスカットや、真っ赤なラズベリー、とろけるようになめらかなマンゴーなどをこぼれそうなほど乗せた、華やかなスイーツに仕上がっている。香り高いバターとサクサクな食感がたまらないタルト生地との相性も抜群だ。


「グランド プレミアム ショートケーキ」シリーズは、タヒチ産バニラビーンズやジャージー乳を使用した生クリームなど、上質な食材を使用したワンランク上のケーキ。2024年夏は、完熟マンゴーと上品なシャインマスカット、ジューシーなピーチそれぞれの魅力を引き出したショートケーキをお届けする。さらに、3種のミニサイズケーキに加え、いちごのショートケーキも合わせたアソートで食べ比べも楽しむことができる。


ほかにも、ゆずやレモンなどの柑橘と夏が旬のフルーツで作るミニサイズケーキを詰め合わせたピッコロガットや、ひまわりに花火、金魚などの夏らしいモチーフで描いたキュートなマカロンも展開。手土産や自分へのご褒美としてもおすすめなラインナップとなっている。


グランド ハイアット 東京「サマースイーツ コレクション」
提供期間：2024年6月15日(土)～9月30日(月)※順次発売
提供場所：グランド ハイアット 東京 1階フィオレンティーナ ペストリーブティック
住所：東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京1階
提供時間：10:00～21:30
メニュー例：
■グラススイーツ
・シャインマスカット ベリーヌ 950円
・マンゴーベリーヌ 950円
・メロンベリーヌ 900円
・ピーチスプマンテ ベリーヌ 950円
・サバラン 900円
・プリンアラモード 950円
■フルーツタルト 各1,000円
種類：シャインマスカット、メロン、マンゴー、スイカ＆ラズベリー
■グランド プレミアム ショートケーキ シリーズ 各2,200円
・グランドプレミアムショート ケーキ マンゴー
・グランドプレミアムショートケーキ シャインマスカット
・グランド プレミアム ショートケーキ ピーチ
■アソートショートケーキ 4個セット 2,800円
■サマー ピッコロガット 2,500円
内容：タルトシトロン、メロンタンバル、オレンジフィナンシェ、ゆずガナッシュ、チーズケーキ、マンゴーショートケーキ
■サマー マカロン 3個 2,200円／6個 4,400円

ファミリーマート初のチョコミントフェア、スイーツやアイスなどチョコミントづくしの新作

ファミリーマート初のチョコミントフェア、スイーツやアイスなどチョコミントづくしの新作


ファミリーマートで初のチョコミントフェアが開催。2024年5月14日(火)より順次、全国のファミリーマートでチョコミントをテーマにしたスイーツの販売がスタート。


たとえば「パキッと食感！チョコミントサンド」は、ミントチョコレートとココア風味のクッキーを組み合わせたクッキーサンド。チョコレートとクッキーのの間にはミントクリームとチョコクリームをサンドしており、食感の異なる2つを一緒に食べることで、爽快なチョコミントの味わいが口の中にひろがる。


爽快感ある初摘みミントにチョコチップとチョコソースを合わせた「ワッフルコーンチョコミント」も要注目の一品。ココア味のワッフルコーンもポイントで、最後のひと口までしっかりとチョコミントフレーバーが楽しめる。


このほか、すっきり甘さ控えめに仕上げたチョコレートドリンク「チョコミントドリンク」、ミントグミにまろやかなホワイトチョコレートをコーティングした「チョコがけミントグミ」、チョコレートとミントの2色の生地を合わせた「チョコミントバウムクーヘン」など、様々なチョコミントスイーツが用意されている。