ル・ショコラ・アラン・デュカス、夏限定アフタヌーンティーや“柑橘×ショコラ”のかき氷

ル・ショコラ・アラン・デュカス、夏限定アフタヌーンティーや“柑橘×ショコラ”のかき氷


ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)から、夏限定のアフタヌーンティー「ル・グテ」や、ショコラスイーツが登場。2024年5月28日(火)より、東京工房 ル・サロン、および六本木 ル・サロンにて順次提供。


今回登場するのは、人気アフタヌーンティーセット「ル・グテ」の夏限定バージョン。ティースタンドには、爽やかなユズをショコラに合わせたサクサクのミルフィーユや、⽢酸っぱいフランボワーズを使ったショコラタルト、マンゴーを使った爽やかなグラスデザートなど、涼しげなショコラスイーツが並ぶ。

カカオ75%オリジナルブレンドを使⽤した冷たいショコラドリンクや紅茶と一緒に、“ショコラ尽くし”のアフタヌーンティーを楽しんで。

また、夏限定の冷たいショコラデザートも勢揃い。たとえば「タルト・ショコラ・マング」は、サクサクのショコラのタルト⽣地の中に、マンゴーのコンフィとピスタチオのプラリネフィヤンティーヌをイン。仕上げにマンゴー⾵味のショコラクリームとフレッシュなマンゴーをたっぷり盛り付けて、華やかに仕上げた1品だ。ライムのゼストを加えることで、爽やかなアクセントを効かせている。


「ティラミス・ショコラ・エキゾティック」は、上からショコラカフェソースをかけて楽しむ、爽やかなフルーツと⾵味豊かなショコラのティラミス。優しいくちどけのマスカルポーネクリーム、ふわふわのショコラビスキュイ、ジューシーなマンゴーとライムのジュレを層にして重ね、トップにはふんわりとしたクリームを盛り付けた。


夏にぴったりなかき氷「グラニテ・ショコラ・ユズ」も見逃せない。レースのようなショコラをまとった爽やかなユズのグラニテの下には、滑らかなショコラのクリームをはじめ、ショコラのビスキュイ、フレッシュオレンジ、ライム、ザクザクとしたヘーゼルナッツのショコラなどを重ねている。⽢酸っぱくほろ苦い柑橘と、ショコラのマリアージュを楽しむひんやりデザートだ。


■「ル・グテ」アフタヌーンティー
提供期間/店舗：
＜2024年5月28日(火)～9月9日(月)＞東京工房 ル・サロン
＜5月30日(木)～9月11日(水)＞六本木 ル・サロン
価格：平日 5,700円、土日祝 6,200円
内容：
ブリオッシュ・オ・ショコラ・トステ／シュー・ショコラ・ピスターシュ／タルト・ショコラ・フランボワーズ／ミルフィーユ・ショコラ・ユズ／フィナンシェ・ショコラ・アマンド／サブレ・ショコラ・ノワゼット／クープ・ショコラ・マング／ショコラ・グラッセ／3 種のショコラ／コーヒーor紅茶
■スイーツ
・「タルト・ショコラ・マング」
提供期間/店舗：
＜5月29日(水)～9月10日(火)＞渋谷スクランブルスクエア
価格：1,980円
・「グラニテ・ショコラ・ユズ」
提供期間/店舗：
＜5月28日(火)～9月9日(月)＞東京工房 ル・サロン
＜5月30日(木)～9月11日(水)＞六本木 ル・サロン
価格：2,090円
・「ティラミス・ショコラ・エキゾティック」
提供期間/店舗：
＜5月28日(火)～9月9日(月)＞東京工房 ル・サロン
価格：1,980円

スターバックス ティー ＆ カフェ新作「グリーン チャイ ティー ラテ」煎茶にフルーツ＆スパイス風味

スターバックス ティー ＆ カフェ新作「グリーン チャイ ティー ラテ」煎茶にフルーツ＆スパイス風味


スターバックス(Starbucks Coffee)のティー特化型店舗「スターバックス ティー ＆ カフェ」から、新作「グリーン チャイ ティー ラテ」が登場。2024年5月22日(水)から9月3日(火)までの期間限定で販売。


「グリーン チャイ ティー ラテ」は、新抹茶でも展開されている「抹茶 & クラッシュ ピスタチオミルク ティー ラテ」に続く、スターバックス ティー ＆ カフェ 2024年夏の新作ティーメニュー。定番の「ジャパニーズ チャイ ティー ラテ」に続くチャイとして、“グリーンティー”をテーマにした爽やかなドリンクに仕上げた1品だ。

「グリーン チャイ ティー ラテ」のベースとなるのは煎茶。フルーティーな青りんごの香りと、爽快なゆずやすだちの風味を加え、スパイスを効かせている。カルダモンとジンジャーを中心に、グリーンペッパーと青山椒のアクセントをプラスすることで、暑い夏にぴったりの爽やかなスパイス感に。華やかな風味とスパイシーな清涼感の調和を楽しめる。


スターバックス ティー ＆ カフェ「グリーン チャイ ティー ラテ」(アイスのみ)
販売期間：2024年5月22日(水)～9月3日(火)予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり。
展開店舗：全国のスターバックス ティー ＆ カフェ14店舗(六本木ヒルズ メトロハット／ハリウッドプラザ店、恵比寿ガーデンプレイス センタープラザB1店、渋谷サクラステージ店、キラリナ京王吉祥寺店、越谷イオンレイクタウン kaze 2階カフェプラザ店、グランフロント大阪北館1階店、ルクア大阪 2階店、阪急うめだ本店9階店、ららぽーとEXPOCITY 1階店、京都ポルタ イースト店、阪急西宮ガーデンズ4階店、アミュプラザ博多 2階店、アミュプラザ長崎 本館1階店、富山マルート店)
価格：トールのみ テイクアウト 678円、イートイン 690円

ゴディバ「夏まつり」テーマの夏限定チョコレート、金魚や水ヨーヨーを描いた限定粒

ゴディバ「夏まつり」テーマの夏限定チョコレート、金魚や水ヨーヨーを描いた限定粒


ゴディバ(GODIVA)から夏限定コレクション「ゴディバ サマー コレクション -夏まつり-」が登場。2024年5月22日(水)から8月20日(火)までの期間で販売。


ゴディバが2024年に提案する夏限定コレクションのテーマは「夏まつり」。金魚や水ヨーヨー、提灯など、ノスタルジックな情景を思い起こさせる夏まつりのモチーフを描いたパッケージに、様々な限定チョコレートを詰め合わせたアソートメントが展開される。


今回のコレクションでしか味わえない限定チョコレートは、全4種類がラインナップ。たとえば「レモン & ブラッドオレンジ」は、ブラッドオレンジガナッシュとレモン風味のコンフィチュールをホワイトチョコレートで包み込んだ一品で、トップには優美な金魚のイラストがあしらわれている。

このほか、キャラメルムースとアップルガナッシュをダークチョコレートで包んだ「アップル & キャラメル」、夏まつりのリンゴ飴を思わせる見た目が印象的な「ストロベリー & ウォーターメロン」など、夏にふさわしい味わいのフレーバーが楽しめる。


「ゴディバ サマー コレクション -夏まつり-」
販売期間：2024年5月22日(水)〜8月20日(火)
販売店舗：全国のゴディバショップ、ゴディバカフェ、ゴディバ オンラインショップ
価格：
・「ゴディバ サマー コレクション -夏まつり- 4粒入」1,944円
・「ゴディバ サマー コレクション -夏まつり- 8粒入」3,240円
・「ゴディバ サマー コレクション -夏まつり- クッキー&チョコレート アソートメント クッキー 4枚入 / チョコレート 7粒入」2,700円
・「ゴディバ サマー コレクション -夏まつり- クッキー&チョコレート アソートメント クッキー 8枚入 / チョコレート 13粒入」3,888円
・「ゴディバ サマー コレクション - 夏まつり- G キューブ 5粒入」972円
・「ゴディバ サマー コレクション - 夏まつり- G キューブ 10粒入 ポーチ付き」2,160円