“まるでフルーツ”バターステイツの24年夏スイーツ、レモンの生ショコラ＆じゅわっと桃感たっぷりケーキ

“まるでフルーツ”バターステイツの24年夏スイーツ、レモンの生ショコラ＆じゅわっと桃感たっぷりケーキ


バタースイーツ専門店・バターステイツ(BUTTER STATE's) by 銀のぶどうから、2024年夏の限定ケーキが登場。2024年5月17日(金)より、バターステイツ by 銀のぶどう各店で期間限定販売。


バターステイツ by 銀のぶどうが贈る夏限定ケーキは、“まるでフルーツ”のようなキュートな見た目が魅力。レモンそっくりの新作「レモンシーズン」は、ホワイトチョコベースのレモン・バターソフトチョコレートと、とろっとした瀬戸内産レモン果汁入りソースを艶やかなグラサージュで包んだ生ショコラケーキだ。やわらかな食感とともに、口いっぱいに広がる爽やかなレモンの味わいを堪能できる。


また、本物の桃そっくりのケーキ「THEピーチ」が2024年夏もお目見え。くちどけなめらかなピーチバタークリームと、桃の旨味を閉じ込めたピーチコンフィチュール、果肉をゴロッと忍ばせたみずみずしいピーチコンポートを、甘酸っぱいピーチジュレで包み込んだ。そのまま桃にかぶりついているような、“じゅわり”と広がるうまみを楽しんで。


さらに、国産バターと柑橘果実を合わせたこだわりのバターサンド「バターステイツ レモンバターサンド」が2024年も登場。2層仕立てにしたくちどけの良いレモンバタークリームとレモンクリームを、軽やかなサブレ生地でサンドした。レモンバタークリームに忍ばせたレモンピールとオレンジピールが、ほろ苦い味わいとつぶつぶ食感のアクセントを添えている。


バターステイツ by 銀のぶどう 夏限定ケーキ
取扱店舗：バターステイツ by銀のぶどう 各店(大丸東京店・西武池袋店)
＜メニュー＞
■レモンシーズン 3個入 1,296円
販売期間：2024年5月17日(金)～8月末頃
■THEピーチ 1個 810円、2個入 1,620円
販売期間：5月17日(金)～7月18日(木)頃
■レモンバターサンド 2個入 486円、5個入 1,360円
販売期間：5月17日(金)～8月末頃
※一部姉妹店でも販売する場合あり
※表示は参考小売価格

ラデュレ初夏限定「チェリー・ヨーグルト」マカロン、アマレナチェリー砂糖漬け＆ヨーグルトクリーム

ラデュレ初夏限定「チェリー・ヨーグルト」マカロン、アマレナチェリー砂糖漬け＆ヨーグルトクリーム


ラデュレ(Ladurée)は、初夏限定のマカロンやスイーツを2024年5月18日(土)より順次発売。


日本初上陸となる限定マカロン「チェリー・ヨーグルト」には、風味豊かな甘みのアマレナチェリーの砂糖漬けとヨーグルトクリームをサンド。マカロン・コックの表面にはチェリー色のパールシュガーをまぶし、味わいだけでなく見た目にも華やかに仕上げている。


また、初夏にぴったりの抹茶を使った「モンブラン・抹茶」も登場。抹茶風味の白あんと、ほんのり抹茶の香るクリーム、メレンゲを重ね、上品な和スイーツに仕上げた1品だ。トップには、栗のシロップ煮があしらわれている。


6月28日(金)から発売される、限定マカロンボックス「パリ」もあわせて要チェックだ。2024年夏に開催されるパリオリンピックに向けたデザインとなっており、旅行鞄モチーフのボックスに、パリの象徴的なモチーフを散りばめた。エッフェル塔や凱旋門、パリ・ロワイヤル通りにあるラデュレのブティックを描いたボックスは、夏の贈り物にも喜ばれそう。


ラデュレ 初夏限定スイーツ
・限定マカロン「チェリー・ヨーグルト」1個 395円
販売期間：2024年5月18日(土)～6月30日(日)
展開店舗：ラデュレ 全店
・モンブラン・抹茶 1個 972円
販売期間：5月18日(土)～8月31日(土)
展開店舗：ラデュレ 全店 ※羽田空港第1 / 第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックを除く

ガトーフェスタ ハラダ「サンリオ」コラボ缶ラスク、“70年代レトロ”ハローキティやタキシードサムなど

ガトーフェスタ ハラダ「サンリオ」コラボ缶ラスク、“70年代レトロ”ハローキティやタキシードサムなど


ガトーフェスタ ハラダ(GATEAU FESTA HARADA)から、サンリオキャラクターズとコラボレーションした「グーテ・デ・ロワ サンリオキャラクターズ 缶」が登場。2024年6月1日(土)より、ガトーフェスタ ハラダ 店舗ほかにて数量限定販売。


2023年に続く今回のコラボレーションでは、全11種類の豊富なラスク缶がラインナップ。ハローキティをはじめとするサンリオキャラクターズを、ガトーフェスタ ハラダのガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」の缶や個包装などに落とし込んだ。


まずは、ガトーラスクが6袋入ったミニ缶に注目。「ハローキティ 70’s」「タキシードサム」「バッドばつ丸」「あひるのペックル」のキャラクターをそれぞれ採用した4種類を展開する。


個包装のデザインは各キャラクターの缶ごとに4種類あり、ランダムで詰め合わせた。サンリオキャラクターたちの愛らしい姿を存分に楽しめるデザインだ。


またハローキティを描いた赤いコラボレーション缶は、40袋入、26袋入、小缶18袋入、6袋入の4サイズを取り揃える。ガトーラスクの個包装は全部で20種類あり、なかにはハローキティと双子の妹・ミミィやボーイフレンドのダニエルとのツーショットデザインも。アフターユースの楽しみが広がるデザイン缶なので、自分用にはもちろんサマーギフトとしての贈り物にもおすすめだ。

詳細
「グーテ・デ・ロワ サンリオキャラクターズ」
販売期間：2024年6月1日(土)～9月下旬予定
※公式オンラインショップでは5月10日(金)9:00～予約開始
取扱店舗：全国のガトーフェスタ ハラダ 店舗、ガトーフェスタ ハラダ 公式オンラインショップ、一部サンリオショップ
＜メニュー例＞
・グーテ・デ・ロワ サンリオキャラクターズ 缶(ハローキティ 70’s、タキシードサム、バッドばつ丸、あひるのペックル) 各972円
・グーテ・デ・ロワ サンリオキャラクターズ 缶 ハローキティ 化粧缶
大(40袋入) 4,212円、中(26袋入) 2,916円、小(18袋入) 2,268円、ミニ(6袋入) 972円