フルーツアンドシーズンのホワイトデー限定スイーツ、白いちごのタルト＆サンドイッチ

フルーツアンドシーズンのホワイトデー限定スイーツ、白いちごのタルト＆サンドイッチ

ヴィーガンスイーツ専門店「フルーツアンドシーズン(fruits and season)」から、ホワイトデー期間限定となるスイーツが登場。2023年3月1日(水)から31日(金)まで発売。

“白いフルーツ”を用いたホワイトデー限定スイーツ
「フルーツアンドシーズン」がホワイトデーに贈るのは、3種類のスイーツ。いずれも、ホワイトデーにちなんだ“白いフルーツ”を使用しているのがポイントだ。

中でも注目は、白いちご「淡雪」を主役にしたサンドイッチとタルトだ。ほどよい甘味とおだやかな酸味を持つ「淡雪」の味わいを引き立てるべく、純白の豆乳をベースにした自家製ヴィーガンクリームをコンビネーション。稀少なフルーツの味わいを存分に楽しめるスイーツに仕上げた。

また、ホワイトのクリームで真っ白の見た目に仕上げたバナナサンドイッチも用意。濃厚で香ばしいブロンデ産のピスタチオと、ザクザクとしたヴィーガンクランチをプラスして、風味と食感にアクセントを加えている。

【詳細】
フルーツアンドシーズン ホワイトデー限定スイーツ
販売期間：2023年3月1日(水)～31日(金)
※オンラインストアは2月27日(月)～3月14日(火)まで販売。
販売店舗：フルーツアンドシーズン
価格：
・ピスタチオクランチバナナサンドイッチ 648円
・白いちごサンドイッチ 1,836円
・白いちごタルト(店舗限定) 1,404円

セバスチャン・ブイエの春限定スイーツ、華やかなマカロンやサクサクタルトのアソート

セバスチャン・ブイエの春限定スイーツ、華やかなマカロンやサクサクタルトのアソート


セバスチャン・ブイエ(Sébastien Bouillet)から、春限定のマカロン&タルトレットが登場。2023年2月25日(土)よりセバスチャン・ブイエ各店舗にて順次発売される。

セバスチャン・ブイエの春限定スイーツ
セバスチャン・ブイエから、フランス語で“春”という意味をもつ「プランタン(printemps)」と名付けられた、マカロンとタルトレットのアソートボックスがお目見え。心躍る春のムードにぴったりな花柄のパッケージに入れて提供する。


「マカロン プランタン」は、季節限定フレーバー「サクラ プラリネ」などを含む10種のマカロンアソート。自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げたマカロンにガナッシュやキャラメルを合わせて、奥深い味わいに仕上げた。

一方「タルトレット プランタン」は、サクサクとしたタルトにフルーツやナッツを飾った、見た目にも華やかなスイーツ。季節限定のショコラブランやフランボワーズライチローズ、ピスターシュの3種と人気フレーバー3種を詰め合わせている。

【詳細】
セバスチャン・ブイエ 春限定スイーツ
取扱店舗：セバスチャン・ブイエ(伊勢丹新宿店・西武池袋本店・阪神梅田本店・伊勢丹立川店・アトレ吉祥寺店)、公式オンラインショップ
＜メニュー＞
・「マカロン プランタン」2,700円
発売日：2023年3月1日(水)
・「タルトレット プランタン」2,484円
発売日：2023年2月25日(土)