「ヘンゼルとグレーテル」モチーフのスイーツブッフェがシェラトン都ホテル大阪で、苺と桜スイーツのお花畑

「ヘンゼルとグレーテル」モチーフのスイーツブッフェがシェラトン都ホテル大阪で、苺と桜スイーツのお花畑


シェラトン都ホテル大阪は、いちごと桜のスイーツブッフェ ヘンゼルとグレーテル第2章「お菓子の家とお花畑」を、2019年3月2日(土)から4月21日(日)までの毎週土・日・祝日限定で開催する。


グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」の物語をモチーフとしたお菓子の家のディスプレイなどが登場するシェラトン都ホテル大阪のスイーツブッフェ。「お菓子の家と迷いの森」をテーマにした第1弾に続く第2弾は、「お菓子の家とお花畑」がテーマ。旬のいちごと桜を使ったスイーツをブッフェ台にずらりと並べ、お花畑を表現する。


スイーツは、「いちごとピスタチオのケーキ」や「桜のブラン・マンジェ」など、一足先に春の訪れを楽しめるメニューがラインナップ。また、物語の世界を表現した「いちごとプチシュークリーム グレーテルの花冠風」などのメニューも用意する。


ライブキッチンでは、ほんのり焦げ目のついた「クレームブリュレ いちごとラズベリーのソース」のほか、「豚肉のロースト ラベンダーソース」などのメニューも、目の前で仕上げてくれる。

またフードメニューは、大鍋で作る「魔女のかまど」をイメージしたポトフを用意。その他、「いちごと生ハムのカナッペ」「いちごとチーズのカプレーゼ」など、旬のいちごを使用した軽食も楽しむことができる。

辻利 銀座店の春限定パルフェ ‐ コク深い抹茶アイスに苺＆もっちり桜餡をのせて

辻利 銀座店の春限定パルフェ ‐ コク深い抹茶アイスに苺＆もっちり桜餡をのせて


京都宇治の老舗「辻利」が展開する関東唯一の店舗「辻利 銀座店」より、春限定「辻利ソフト 春のパルフェ」が登場。2019年2月15日(金)から5月15日(水)まで販売される。


「辻利ソフト 春のパルフェ」は、さくらあん、白玉、いちごを、「辻利 銀座店」一番人気の濃厚な抹茶ソフトクリームにトッピングしたパルフェ。桜の風味が香るもっちりしたさくらあんと、辻利こだわりの抹茶、旬のジューシーな苺が口の中で溶け合う、春ならではの贅沢な味わいに仕上がっている。

ギャレット ポップコーンの春限定「ベリーベリーホワイトチョコレート」甘酸っぱい苺風味を主役に

ギャレット ポップコーンの春限定「ベリーベリーホワイトチョコレート」甘酸っぱい苺風味を主役に


ポップコーンブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」から、春限定フレーバー「ベリーベリーホワイトチョコレート」が登場。2019年2月15日(金)から3月31日(日)まで、数量限定で販売される。


「ベリーベリーホワイトチョコレート」は、イチゴの甘酸っぱい風味が楽しめるポップコーン「ストロベリー キャラメルクリスプ」に、ホワイトチョコを絡めた限定フレーバー。ほんのりと酸味のきいたイチゴと、甘いホワイトチョコは相性抜群。仕上げに散らしたイチゴのフレークが、イチゴの華やかな香りを引き立てると共に、キュートな彩りをプラスしてくれる。


なお「ベリーベリーホワイトチョコレート」は、ミントグリーンをベースに、色とりどりの桜を描いた春限定デザイン缶「Garrett SAKURA缶」にいれて購入することも可能。華やかなパッケージに包まれた桜色の限定フレーバーは、バレンタインのお返しや春のギフトにぴったりだ。