資生堂パーラーより限定“いちご”のチーズケーキ - 苺＆濃厚クリームチーズ

資生堂パーラーより限定“いちご”のチーズケーキ - 苺＆濃厚クリームチーズ


資生堂パーラーから、数量限定のスイーツ2種「冬のチーズケーキ(いちご)」「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」が登場。2018年11月25日(日)より、資生堂パーラー銀座本店ショップなどで発売される。


「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」は、いちごの美味しさをたっぷり詰め込んだ季節限定のケーキ。チーズには、濃厚なデンマーク産のクリームチーズを使用。福岡産あまおう苺のコンフィチュールと、刻んだドライストロベリーを練り込み、1本1本丁寧に焼き上げた。


「冬のチーズケーキ(いちご)」は、甘酸っぱいいちごの風味と、ほんのり甘いミルクが絶妙にマッチしたスイーツ。ケーキは、練乳といちごのペーストを加えたデンマーク産クリームチーズを、北海道産の小麦粉を使用したいちごの香りのビスキュイで包み焼き上げた。

スフレパンケーキ専門店フリッパーズ、雪化粧した冬限定メニュー「ホワイトチョコレートストロベリー」

スフレパンケーキ専門店フリッパーズ、雪化粧した冬限定メニュー「ホワイトチョコレートストロベリー」


スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」の限定メニュー「奇跡のパンケーキ ホワイトチョコレートストロベリー」が、2018年11月22日(木)から2019年1月15日(火)までの期間限定で発売される。

“最高の一皿”をコンセプトに、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー“奇跡のパンケーキ”で人気の「フリッパーズ」。


今回ホリデーシーズン限定の新作として登場する「奇跡のパンケーキ ホワイトチョコレートストロベリー」は、雪のようにちらしたホワイトチョコレートで、冬らしく雪化粧をしたパンケーキだ。濃厚なホワイトチョコレートムースととろけるミルククリームの2種のクリーム、温かいストロベリーソース、そして冷たいバニラアイスが織りなす、贅沢な味わいが楽しめる。


また、12月18日(火)より、希少な白いちご"淡雪"を使った数量限定メニュー「奇跡のパンケーキ 淡雪いちご」も登場。ほんのりピンク色の"淡雪"で見た目にも可愛らしい同メニューは、8日間限定のプレミアムな一皿となっている。

マックス ブレナー、3つの食感を楽しむチョコレートキャラメルMOCHIアイスクリーム

マックス ブレナー、3つの食感を楽しむチョコレートキャラメルMOCHIアイスクリーム


マックス ブレナー(MAX BRENNER)は、「マックス ブレナー チョコレートキャラメルMOCHIアイスクリーム」を2018年11月20日(火)より首都圏(1都3県)・東海(3県)・近畿地区のセブン‐イレブン店舗で発売。


「マックス ブレナー チョコレートキャラメルMOCHIアイスクリーム」は、食感の豊かさにこだわった濃厚なアイスクリーム。1層目のチョコレートアイスクリームの中にはローストした“カリッ”としたヘーゼルナッツとキャラメルチョコを混ぜ込み、2層目には“パリッ”とはじけるキャラメルチョコを敷いた。そして、その上にはもちをのせて“モチッ”とした食感を加えている。


天面にはココアパウダーをまぶして、チョコレートの香りも同時に楽しめる秋冬らしい濃厚な味わいに仕上げている。



なお、今回のセブン‐イレブンでの発売に合わせて、11月20日(火)より「マックス ブレナー」各店舗(ラフォーレ原宿店除く)にて「チョコレートキャラメルMOCHIサンデー」が期間限定で登場する。

「チョコレートキャラメルMOCHIサンデー」は、ミルクチョコレート、ヘーゼルナッツ、バニラアイスを包み込んだ、大きなもちをのせた日本限定メニュー。ミルクチョコレートのチャンクやヘーゼルナッツの楽しい食感と、わらび餅のもちもち感が口の中で調和する、新感覚のチョコレートサンデーだ。