バターステイツの25年バレンタイン、“とろりチョコ仕上げ”の限定ショコラバターサンド

バターステイツの25年バレンタイン、“とろりチョコ仕上げ”の限定ショコラバターサンド


バタースイーツ専門店・バターステイツ(BUTTER STATE's) by銀のぶどうから、2025年バレンタインの限定スイーツ「バターステイツ THEフォンデュショコラ」「バターホイップショコラサンド」が登場。2025年1月16日(木)から期間限定で販売。


バターステイツが2025年のバレンタインに向けて贈るのは、バターとショコラのマリアージュを楽しむ2種類のバタークッキー。「バターステイツ THEフォンデュショコラ」は、濃厚でコク深いショコラバタークッキーをベースにした、この時期だけの特別なショコラフォンデュの味わいを楽しめる1品だ。


バター含有率33%の「バターステイツクッキー ショコラバター」を使い、ココアパウダーを練り込んだなめらかなホイップショコラをコーティング。さらに、スイートチョコレート入りのコーティングチョコをとろりとかけて、ショコラの魅力を最大限に引き出している。


一方の「バターホイップショコラサンド」は、バターとショコラが織りなす濃密な味わいを存分に堪能できるバターサンド。ふんわりと絞ったバターホイップショコラに、アーモンドペーストを練り込んだ厚みのあるプラリネショコラをオン。サクサクのバターサブレでサンドした、ボリューム感のある仕上がりだ。