梅体験専門店・蝶矢「梅梅梅ソーダ」幻の完熟南高梅を使った梅づくしの限定ドリンク

梅体験専門店・蝶矢「梅梅梅ソーダ」幻の完熟南高梅を使った梅づくしの限定ドリンク


京都と鎌倉にあるチョーヤの梅体験専門店「蝶矢」から、期間限定のテイクアウトメニュー「梅梅梅ソーダ」が登場。2024年6月11日(火)から7月31日(水)までの期間で販売。


厳選された素材の組み合わせで、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒作りが楽しめる世界初の“梅体験専門店”「蝶矢」。梅の収穫がピークを迎える6月の梅シーズンに合わせて、完熟南高梅を使った梅づくしの限定ドリンクがテイクアウトメニューに加わる。

ドリンクのベースとなるのは、極限まで樹上で熟した果実を手摘みで収穫した、幻の完熟南高梅のあらごしピューレシロップ。これにソーダを注ぎ、店内で手作りするぷるぷる食感の梅はちみつゼリーと完熟南高梅を丸ごと一粒加えれば、口いっぱいの梅の味わいが広がる梅ドリンクの完成だ。

また、贅沢に丸ごと一つ入った完熟南高梅を潰すことで、ジューシーな梅の果実感がさらにアップ。ドリンクを飲み干す最後の一口まで、旬の梅の美味しさを楽しめる一杯となっている。

「梅梅梅ソーダ」
販売期間：2024年6月11日(火)〜7月31日(水)
価格：590円
販売店舗：梅体験専門店「蝶矢」京都店・鎌倉店