いちごスイーツ専門店「いちびこ」秋限定メニュー、濃厚おいもスムージーやいちごのモンブランタルト

いちごスイーツ専門店「いちびこ」秋限定メニュー、濃厚おいもスムージーやいちごのモンブランタルト


いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」から、秋の味覚を使った秋限定のいちごスイーツ＆ドリンクが登場。2022年9月15日(木)より、順次発売される。


ブランドいちご「食べる宝石 ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAのいちごスイーツ専門店「いちびこ」は、看板商品のいちごミルク「いちびこミルク」をはじめ、多彩なスイーツを提案している人気店。今回は秋の季節に向けて、さつまいもや栗、りんごといった秋の味覚にフィーチャーした限定メニューがラインナップに加わる。

たとえば「おいもストロベリースムージー」は、定番のストロベリースムージーをベースに、こっくりとした甘さの安納芋ソースを混ぜ込んだスムージー。仕上げに、ホクホクの大学芋と安納芋ソース、食感のアクセントになるさつまいもフレークをトッピングした、秋らしい味わいの一杯となっている。

毎年人気のモンブランタルトは、「いちごのモンブランタルト」として復活。タルト生地に栗といちごを合わせたモンブランクリームを絞った一品で、中には甘酸っぱいミガキイチゴの自家製ジャムと、無糖の生クリームが忍ばせてある。

このほか、「夏いちごのヨーグルトムースタルト」を秋仕様にアレンジした「いちごとりんごのカスタードパイ」、いちごのベイクドチーズケーキに甘栗を合わせた「いちごと栗のベイクドチーズケーキ」(太子堂店限定)など、全4種類の限定メニューが用意されている。