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コロッケサンド専門店「ドサンド」東京・芝大門に、“サクホク”揚げたてコロッケ×厚切り北海道小麦パン [情報 食べ物]

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コロッケサンド専門店「ドサンド」東京・芝大門に、“サクホク”揚げたてコロッケ×厚切り北海道小麦パン


北海道コロッケサンド専門店「ドサンド」が、2019年10月7日(月)、東京・芝大門にオープン。


北海道内外に多数の飲食店を展開する「カムリッチフーズ」の新業態となる、コロッケサンド専門店「ドサンド」。北海道産小麦の厚切り食パンと、産地がわかるジャガイモを使った揚げたてのコロッケサンドイッチを提供する。


オーダー後から調理する、揚げたてのコロッケは“サクサクホクホク”の食感を実現。ジャガイモは北海道ニセコ産「男爵」をメインに、十勝いのうえ農場、真狩村佐々木農園で育てられた高品質のものを使用し、コロッケを挟むボリューム満点の厚切りパンも、味と香りにこだわった。

また、店頭ではコロッケサンドのお供にぴったりな「傑作珈琲牛乳」も販売。北海道の大自然で育まれた牛乳に、店舗で手間暇かけてドリップしたコーヒーをブレンドした、まさに“傑作”な一杯も併せて楽しんでみて。




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