フェアトレードのおいしそうなクッキー！ 生産者を支え、環境にも優しい商品

フェアトレードのおいしそうなクッキー！　生産者を支え、環境にも優しい商品

いろんな場所で聞くようになった「フェアトレード」。何だったっけ？という人のために説明すると、発展途上国で作られた作物や製品を、適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みのことだ。フェアトレードのコーヒーなどをどこかで見かけたことがあるのではないだろうか。国際協力NGO「わかちあいプロジェクト」（東京）は、イギリス・TRAIDCRAFT社から輸入したフェアトレードクッキー3種の販売を始めた。味は、「フルーツ＆オーツ」、「ジンジャー」と「ダブルチョコレートチャンク」で、いずれも8枚入り810円（税込み）。原材料の砂糖、ドライフルーツ、ココナツ、ジンジャーとココアが国際フェアトレード認証を取得している。

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